Arendame uusi meetodeid pidevas koostöös toiduaineid töötleva tööstusega. Need võimaldavad kaasaegsetel tootjatel kasvavatel turgudel kasutusele võtta uusi tooteid. Näiteks oleme loonud AGA Freeze C katmistrumli. See pakub lihtsa mooduse külmutatud köögiviljade ja teiste põhitoodete katmiseks kastmete või ürdisegudega. Üks masin võib valmistada erinevaid pooltooteid kiiresti ja lihtsalt. Tüüpilised tooted on paellad, karriroad, aasiapärased ja muud rahvusroad.
| Tooted |
CRYOLINE® | |||||
MT |
CS |
SC |
PE |
C |
CF |
|
Pitsa |
*** | * | ** | ** | ||
Valmistoidud |
*** | *** | * | ** | ||
Tooted, mida tuleb enne töötlemist stabiliseerida* |
*** | |||||
Marineeritud tooted |
*** | *** | * | |||
Kastmed |
*** | *** | ||||
Tainaga kaetud või paneeritud tooted |
*** | *** | * | * | ||
